Receptioner

Receptionsmenu 1

Stenbiderrogn & blomkålscreme - Agurk – dildolie – rugbrød

ELLER

Let stegt tun & mango/æble på toast - Sesam – shiso – ingefær
MINI Gourmet hotdog - Tomatrelish – agurkesalat – persilleremoulade – løgfritt – syltede rødløg
Panko paneret varmrøget laks på pind - Fennikel – citron – peberrod – syltede sennepskorn
Vol-au-vent med cremet høns & vagtelæg - Morkel – bøgehattte – hasselnød
O´ clock sandwich - Skinke -  brie - spinat -  pesto - sigtebrød
Mini mini flødeboller - Marcipan – 70% chokolade – rose gold 

Pris 275 kr pr pers

Receptionsmenu 3

Varmrøget Laks & rygeost - Agurk – radiser - urter
SLIDERS - Svinekam – rødkål – agurkesalat – mayonnaise
Fransk Tomattærte & gedeost    VEGETAR - Rosmarin – hytteost – brændte løg
”Fish N´ Chips” - Pankopaneret hvidfisk – chips – dildcreme
Kyllingespyd a la butterchicken - Peanuts – abrikos – granatæble
Små Poke bowles - Gai pad – ingefær – gulerod – kål – tang – chilimayo – nudler – urter - peanuts
Ost & kiks - Solbær - oliven
Salt karameltærte - Hvid chokolade - kandiserede jordnødder – blåbær

Pris 360 kr pr pers

Receptionsmenu 2

Friske forårsruller & dip - Kylling – peberfrugt – koriander - agurk
Grønne blade & nye ærter - Urter – hasselnøddevinaigrette – marineret mozzarella
Små tomattærter -Rosmarin – skalotter – parmesan - salvie
Gazpacho - Tomat – agurk – peberfrugt
Hjemmelavede flødeboller - Solbær – vanille – marcipan

Pris 250 kr pr pers